5 sustitutos del gluten

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Una dieta sin gluten es un plan de alimentación que excluye todos los alimentos que contienen esta proteína, es esencial para controlar los signos y síntomas de la enfermedad celíaca y otras afecciones médicas asociadas al gluten.  El gluten es una proteína que se...
3 beneficios de controlar el azúcar

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Intentar llevar una dieta sin azúcar o encontrar alimentos sin este endulzante puede ser un poco complicado. Sin embargo, excedernos en la dosis recomendada puede aumentar el riesgo de padecer diversas enfermedades y causar un deterioro en tu salud. No es necesario...
Beneficios increíbles del chocolate

Beneficios increíbles del chocolate

El chocolate sin duda es uno de los alimentos que encanta a chicos y grandes. Lo puedes encontrar en diferentes presentaciones: desde dulces y galletas, hasta el cacao en polvo. Además, lo puedes combinar con otros ingredientes para crear platillos y postres...
¿Por qué son importantes los carbohidratos?

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Cuando se trata de cuidar nuestro peso, es común pensar que quitando los carbohidratos vamos a conseguir mejores resultados en un corto tiempo; sin embargo, al satanizarlos, no pensamos que, así como la proteína y la grasa, también son una fuente importante de...
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