Es una planta que crece en el centro del Perú en las mesetas de los Andes y se ha cultivado como hortalizas en esta área por lo menos...
5 alimentos que creías no saludables, pero ¡Sí lo son!
Te presentamos hoy cinco alimentos comunes que usualmente tienen “mala fama”, meramente por la poca información o mala comunicación que...
Antioxidantes ¿Qué son?
En ocasiones leemos una etiqueta o un empaque de producto e indica que tiene “antioxidantes” y seguramente lo eliges porque es algo...
Buscando el arcoíris
¿Algúna vez has escuchado “entre más colores tenga tu plato, mas nutritivo es”? Esto es porque algunos alimentos del mismo color...
Qué es el GMS y porqué evitarlo
En los alimentos que consumimos dia a día, existe un factor que muchas veces los distingue como su sabor, el olor, su textura. Estos...
¿Cocoa o Cacao?
La Cocoa y el Cacao usualmente generar una confusión, podemos llegar a pensar que es lo mismo o podemos confundirnos por la similitud de...
Leche Dorada
Recientemente hemos visto como la “Leche Dorada” ha tomado fuerza como una bebida considerada curativa. Su principal componente es la...
3 alimentos esenciales en tu desayuno
El desayuno, aunque algunos debaten sobre si es la comida más importante del día o no, lo que es verdad es que es la única sobre la que...
