La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es uno de los complementos nutricionales más conocidos. Este antioxidante es pieza importante para el buen funcionamiento de nuestros órganos ya que interviene en muchos procesos vitales. Sin embargo, nuestro cuerpo no lo produce, por lo que es necesario obtenerlo a través de la dieta.
Seguro lo primero que se te viene a la mente con vitamina C son las naranjas, pero, ¿sabías que no es la fruta con mayor mayor contenido? Por cada 100 g de naranja tienes 50 mg de vitamina C.
¡Descubre en que otros alimentos puedes encontrar este nutriente!
- Guayaba: Esta fruta exótica tiene 180 mg de vitamina C por cada 100 g. Además, también aporta provitamina A, vitaminas del grupo B, y minerales como el potasio.
- Perejil: Aporta 166 mg de vitamina C por cada 100 g. Lo mejor de todo es que es súper versátil, puedes agregarlo a diferentes platillos.
- Pimientos rojos: Tienen 140 mg de vitamina C por cada 100 g. También ayuda a la vista, la digestión y la salud cardiovascular.
- Brócoli: Contiene 110 mg de vitamina C por cada 100 g. Un verdadero tesoro nutritivo que brinda múltiples bondades a nuestro organismo.
- Kiwi: No solo es un snack delicioso, sino que además contiene vitaminas y minerales. Aporta 100 mg de vitamina C por cada 100 g.
También puedes encontrar vitamina C en las frutas cítricas, las bayas, las papas, los tomates, y las espinacas, entre otros. ¿Qué otros alimentos con vitamina C puedes mencionar?
